Основан город был в десятом столетии графами Бамбергскими. Позже он перешел во владение Генриха второго. Генрих так полюбил этот город, что сделал Бамберг центром империи.
Сегодня в этот университетский город едут любоваться королевскими дворцами, епископскими замками, многочленными каналами, фахверковыми домами и чудесным Кафедральным собором, который многие называют архитектурной жемчужиной Бамберга.
Так как в Бамберге полно каналов и мостов, туристы называют его "баварской Венецией". В центре очень много фахверковых домов, сохранившихся с средних веков. Самой узнаваемой постройкой Бамберга является Кафедральный собор, здание которого выполнено в нескольких стилях. В соборе находятся саркофаги Генриха второго и Кунигунды (жены короля). Желающие поближе познакомиться с историей не только собора, но и города, могут посетить расположенный рядом музей, в здании которого раньше находилась резиденция епископа.
Гордостью города - ратуша, которая возвышается на искусственном острове. С обоих берегов к острову ведут грациозные мосты.
Главная евангельская церковь Бамберга была построена в начале одиннадцатого столетия, ее строительством лично руководил папа Бенедикт восьмой. Церковь св. Стефана поражает туристов своими размерами, стилем и внутренним убранством. Наверное, нет такого туриста, который, будучи в Бамберге, не сфотографировался бы на фоне ее старинной постройки.
Дворец Вайсенштайн - великолепное и величественное здание, автор которого - архитектор Иоанн Дитценхофер. Его фасады в стиле барокко, поражают изяществом и красотой. Внутри здания располагается картинная галерея, в которой выставлены работы многих известных мастеров. Летом здесь выступают юные музыканты.
Еще одна гордость Бамберга - пиво. В городе работает 10 пивоварен, каждая из которых готовит свой особенный напиток.