Много азиатских стран привлекают туристов своими программами путешествий, памятниками культурного наследия, и многим другим. Таиланд – не исключение. Красивейшая страна, где проживает улыбчивый и добрый народ. Тайцы всегда вежливы к иностранцам.
Несмотря на то, что страна крайне гостеприимна, при себе нужно иметь путеводитель по Таиланду. Как и любая страна, которую часто посещают туристы, Таиланд не лишён мошенников. Путеводитель по Таиланду поможет сориентироваться в стране, понять средние цены на экскурсии, выбрать наименее острые блюда местной кухни.
Вся еда в Таиланде острая в той или иной степени, исключением являются фрукты и овощи. В тайской кухне имеется непревзойдённо острый суп, под названием «Том Ям». Это блюдо знают все тайцы, и оно является предметом гордости тайских поваров. Просить сделать «Том Ям» не острым – не имеет смысла. Он острый всегда, даже если туда не добавлять специи. Готовится он и самых разных ингредиентов, в супе можно найти листья, жесткие стебли и траву, похожую на осоку. Все вместе – травяные ингредиенты создают остроту. Такой суп не каждый сможет съесть.
К слову сказать, супы в Таиланде подаются с травами, которые надо выкладывать. В тайских супах съедобна только жижа и лапша, которая фасуется крупными квадратами, она почти прозрачна. Всё остальное – это специальные добавки, создающие вкус. Умные тайцы знают, что из этих добавок можно употреблять в пищу, но турист, даже, если ему объяснят, всё равно не разберётся в многообразии трав и листьев.
Валюта Таиланда – это баты. Один бат примерно равен одному рублю, поэтому россиянам очень удобно расплачиваться в Таиланде. Цены по всей стране – разные. В культурном центре они будут достаточно высокими, но не настолько высокими, как в Москве. Ближе к окраинам, деревням и тихим курортным городкам цены падают. Местная кухня очень дешёвая, потому что все ингредиенты произрастают на территории страны и их легко добывать. Апельсиновый сок в Таиланде самый дешёвый из напитков. Всего за 50 бат (аналог 50 рублей) можно выпить поллитра свежего апельсинового фреша. Если пойти в местные деревни или небольшие посёлки, то там цены будут ещё ниже.
Еда также вполне дешёвая, при этом порции достаточно большие. Любители вкусно и плотно поесть будут приятно удивлены. Открыть ресторан в Таиланде может кто угодно, к примеру, на Пхукете имеется небольшое заведение открытое немцем. Размер одной порции сопоставим с полноценным обедом. В Таиланде не принято подавать блюдо без гарнира, если человек заказывает курицу, то вместе с ней обязательно принесут рис, соус и овощи. Всё это будет входить в стоимость блюда.
Кто однажды приезжает в Таиланд, тот не остаётся равнодушным. Здесь можно увидеть невероятной красоты виды, дружелюбно пообщаться с тайцами и в конце дня поужинать в спокойной обстановке под шум моря. Ничто так не расслабляет, как отдых в Таиланде.
