Туры в Испанию отличаются привлекательностью круглый год благодаря прекрасным возможностям пляжного отдыха летом и интереснейшим экскурсионным программам, не зависящие от погоды. Часто туристы стремятся снять целый дом у моря и наслаждаться прекрасным отдыхом в Испании на протяжении нескольких месяцев.
Становится традиций организация путешествия под Новый год в Мадрид, этот период отличается в Испании яркими и веселыми мероприятиями. Празднуется встреча Нового года здесь с большим масштабом и обязательно на площадях, где всегда собираются толпы народа.
Вместе с испанцами иностранные туристы, следуя местной традиции, обязательно одновременно с ударами часов съедают по одной штуке винограда, загадывают желание, которое, конечно же, сбудется. Подобный обычай появился еще в начале XX века, когда случился в стране урожайный год (1909 год), виноград по велению испанского короля раздавался бесплатно всем желающим. Столица Испании уже задолго до наступления Нового года расцвечивается яркими украшениями и неоновыми лампами, а в праздник здесь всегда грандиозные фейерверки.
Организация путешествия под Новый год в Мадрид не может обойтись без знакомства с испанской кухней. Среди кулинарных изысков на праздничном столе традиционным постоянством отличаются блюда из морепродуктов и запеченная по специальному рецепту баранина. Среди местных изысканных деликатесов прославился хамон, представляющий собой сыровяленый окорок, готовящийся в течение всего прошедшего года.
На столе под Новый год всегда много сладостей, которые так любят все испанцы независимо от возраста. Это, конечно же, марципаны, халва турон и польваронес. Что касается погоды, то в Мадриде под Новый год не бывает снега, так как температура чаще всего держится около+8 градусов.
Неожиданным сюрпризом для российских и других иностранных туристов оказываются поздравления с наступающим Новым годом не от Деда Мороза или Санта Клауса. К испанцам с приветствиями и подарками приходит в гости Олентцеро в национальных одеждах. Он же может угостить испанским вином из фляжки, которая всегда при нем, подарки же Олентцеро ставит не под елку, а на балконах жителей Мадрида.